庄稼一枝花，全靠肥当家。”这句农谚生动地说明了有机肥在农业生产中的重要地位。日前农业部印发了《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》，今年将会选择100个果菜茶重点县（市、区）开展有机肥替代化肥示范，在苹果、柑橘、设施蔬菜和茶叶优势区域推广相应的技术模式。方案一经公布，就引发了社会的广泛关注。那么果园施有机肥应该怎样做呢？在这里教你四种技术模式。1“有机肥+配方肥”模式


    以苹果为例。亩施农家肥3000-4000公斤，或按照“斤果斤肥”施入，配合一定量的氮磷钾化肥。结合深翻改土、扩展树盘进行，采取环状沟施或条状沟施法，在秋末9月下旬至10月底施入最好。

2“复合种养”模式


     以“柑橘+养鸡”为例。选择15年生以上的投产园，亩栽植50-60株，密植园因地制宜适当进行隔行。将放养橘园一分为二或一分为三，交替放养或轮流放养，密度为30-50只/亩，使杂草、昆虫等动植物饲料源能休养生息。

3“有机肥+水肥一体化”模式


     以香蕉为例。采用固定式滴灌设备，依据地形地势进行设计。给水管采用PVC-U管，输送管网采用三级管网“丰”字形布置。依据实际情况采用旁通施肥罐、文丘施肥器、注射泵后自压微灌系统。小果园可采用手动控制系统，大果园采用自动控制系统。基肥施用有机肥，追肥可选择水溶性化肥，也可选择腐殖酸、黄腐酸、氨基酸等可溶性有机肥，或经沉淀、过滤的沼液，根据叶片数量确定追肥量和次数。水分过多时及时排水，田间土壤持水量低于75%时及时灌水。

4“自然生草+绿肥”模式


     以苹果套种绿肥油菜为例。播种量为墒情较好0.5公斤/亩、墒情一般0.75公斤/亩、墒情较差1公斤/亩；人工撒播，钉耙浅耧，及时补苗；采用行间播种，株间清耕，播种带离树主干最少50厘米。播前施用纯磷5公斤/亩，播种时尿素1公斤/亩作种肥，油菜5-6叶时依据墒情，追施尿素7-8公斤/亩。以最大产草量和不影响果园务农为原则，刈割的油菜直接覆盖在树盘下面，也可翻耕入土。